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 REsoli

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Ivanxlared-pitbull
Bebo agua como las ranas
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MensajeTema: REsoli   Miér Ene 07, 2009 10:43 pm

buenas! soy nuevo x aca,primero mis saludos!
yo bebo siempre(que puedo) resoli
que es esto?¿ pues es una bebida tipica de mi tierra alla en Cuenca,que yo he importado a mis amigos de valencia, y bueno como que ya tiene muchos adeptos.
de que consta? basicamente cazalla y cafe, todo 100% natural
os dejo la receta y vereis;

Ingredientes:

100 gr. de café molido,
1 papeleta de clavo en rama y otra de anís,
1 palo de canela,
las cortezas de 2 limones y de dos naranjas,
2 Kg. y medio de azúcar,
3 litros de agua,
2 Litros de cazalla o anís seco.
Método: Hacer el café en 1 litro de agua, colarlo y añadirle el resto del agua. Agregar el clavo, el anís, la canela y el azúcar previamente tostada (caramelo). Dejarlo hervir un cuarto de hora aproximadamente. Ya frío colarlo y unirlo con la cazalla.


lo de tostar el azucar es un poco coñazo asi que nosotros normalmente lo echamos directamente i au.

bueno pues ahi queda eso
un saludet!
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MensajeTema: Re: REsoli   Miér Ene 07, 2009 10:51 pm

y tu la haces a lo artesano??? yo lo he probao pero vamos xk mi compañera era de cuenca y me trajo un molinito de esos ke venden muy graciosos lleno de Resoli,
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Ivanxlared-pitbull
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MensajeTema: Re: REsoli   Miér Ene 07, 2009 11:07 pm

hombre lo rapido es comprar la garrafa que alla la venden por 12 pavos i au,pero claro si no estas esa semana x cuenca y estas ansioso x beber,pues te lo haces tu. con la receta de arriba mas o menos salen 6 litros. para una noche creo que esta bien , no? saludetSS
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MensajeTema: Re: REsoli   Miér Ene 07, 2009 11:19 pm

y eso te lo bebes asi como si fuera un cubata o a modo chupitos??? ke cosa tan interesante, jajaja
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Ivanxlared-pitbull
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MensajeTema: Re: REsoli   Jue Ene 08, 2009 5:00 pm

yo me amorro directamente de la garrafa, o a la botella si lo hacemos casero.
a xupitos,no,
tragos buenos por favor!
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fran_delfin
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MensajeTema: Re: REsoli   Jue Ene 08, 2009 8:10 pm

mmmmmmmmmmmmmmmmm Parece rico!!

yo quieroo!! tenemos que hacerlo en alguna quedada!!
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basseta
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MensajeTema: Re: REsoli   Jue Ene 08, 2009 8:50 pm

joe eso tiene que estar bien bueno!!

viva el sequet!! mas conocido en el resto del mundo como kazalla!!
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MensajeTema: Re: REsoli   Jue Ene 08, 2009 10:23 pm

pues yo eso de kazalla no lo habia oido nunca jajaja, pero vamos el anis del mono vale??
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Dj Muela
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MensajeTema: Re: REsoli   Jue Ene 08, 2009 11:50 pm

jajaj Bienvenido tioooo.Otro mas del DDT jejej.Pues vaya historia lleva esa bebida pero...si se hiciera en un botellon se haria de dia con todo ese mecanismo eh jaja.Un saludo tio
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Manu_Centralero
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MensajeTema: Re: REsoli   Vie Ene 09, 2009 1:32 am

ese pitbull!!!!! ves este es uno de cultura resoli, a ver si voy pa vtl dentro d poko q ya me toka!!!!!

Perroooooooo exo de - el resoli, vaya castañazos q se pillan,jajajaj
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Ivanxlared-pitbull
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MensajeTema: Re: REsoli   Vie Ene 09, 2009 11:34 pm

ey manu,si tu te bebes todo todo lo que echen cabronazo!!
a ver cuando subes que mi furgo te echa de menos Laughing
estamos preparando un viajecito al kko seguramente x la primavera x el buen tiempo,ya te dire algo!
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basseta
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MensajeTema: Re: REsoli   Vie Ene 09, 2009 11:38 pm

DoLoRiKaS escribió:
pues yo eso de kazalla no lo habia oido nunca jajaja, pero vamos el anis del mono vale??

no dolores!! el del mono es anis dulce!!

la kazalla o como dicen en mi pueblo sequet!! es anis seco, por ejemplo, anis tenis, anis candela...
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MensajeTema: Re: REsoli   Vie Ene 09, 2009 11:53 pm

basseta escribió:
DoLoRiKaS escribió:
pues yo eso de kazalla no lo habia oido nunca jajaja, pero vamos el anis del mono vale??

no dolores!! el del mono es anis dulce!!

la kazalla o como dicen en mi pueblo sequet!! es anis seco, por ejemplo, anis tenis, anis candela...

jajaj virgen del pollo tengo ke acer un cursillo acelerado en el mundo del anis, pk esos ke dices tu tampoco me suenan solo el marie brizard o como se escriba y el del monto, puede ser alguno de esos ke tu dices uno ke lleva un tapon verde y dosificador??? jajajaja
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fran_delfin
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MensajeTema: Re: REsoli   Mar Ene 13, 2009 12:43 am

Presiiii culturizate y muestranos el camino a seguri xD
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coby DJ
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MensajeTema: Re: REsoli   Mar Ene 13, 2009 6:50 pm

Kazalla ni mas ni menos jajajaja ...menudo castañon
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fran_delfin
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MensajeTema: Re: REsoli   Vie Ene 16, 2009 7:12 pm

eso no lo probao tampcoo jajajaa
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Manu_Centralero
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MensajeTema: Re: REsoli   Dom Ene 18, 2009 11:13 pm

Pit.... dentro d pokito una visitikaaaaaa a pa inxarme a Resolí, uhmmm tengo mono...
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